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Polenta au parmesan

Polenta au parmesan

C’est un féculent qui  permet d’accompagner vos plats en sauce ou tout simplement quelques légumes grillés avec un poisson au four ))

La polenta est une farine de maïs très consommé au nord de l’Italie, Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues à la poêle.

Voici une recette simple de polenta au parmesan, mais vous pouvez néanmoins décliner la recette selon vos goûts et vos envie.

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Note de la recette

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