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Lait d'amande maison

Lait d’amande maison

Pour les personnes allergiques au lait de vache ou autres produit laitiers d’origine animal, voici une recette végétal à faire à la maison très simple, délicieuse.

Les possibilités d’utilisation du lait d’amande sont presque aussi nombreuses que celles du lait de vache, rectifions : elles sont parfois les mêmes, parfois plus vastes, avec un « plus » non négligeable en matière de jeu des saveurs.

On es toujours satisfait lorsque c’est nous qui faisons les choses, d’autant plus que l’on sait ce qu’il y a dedans, on le dévore déguste les yeux fermés )) 

N’hésitez à utiliser votre lait dans vos préparations chaude ou froides, chocolat chaud au lait d’amande, crêpe au lait d’amande ou tout simplement à boire frais nature ou sucré…

 

 

 

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Note de la recette

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