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Aubergines farcies

Aubergines farcies

Tous le monde connait les aubergines farcies, mais personnes ne fait pareil ! Alors voici une autre version de ce plat complet équilibré et très bon !

Vous pouvez très bien remplacez l’aubergine par de la courgette, et la viande hachée par de la chair de saucisse par exemple ou encore des escalopes de poulet.

Vous pouvez également réaliser une sauce tomate dans lequel vous déposerez les aubergines par dessus avant d’enfourner 20 min a 200°…

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Note de la recette

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